
19337 Yo-shoku OKADA 「秋刀魚そば」「コンソメバターピラフ」@岐阜県揖斐郡 10月1日 ネロ系スープの中に秋刀魚の旨味と薫香が同居!
前回のエントリーは→こちら ラーメンが美味しい洋食やさん 火曜日の夜だけ提供するラーメンが...

19336【初訪】 麦の道 すぐれ 「小麦の香り濃厚つけ麺」「炙り鯛塩らーめん」@愛知県一宮市 10月1日 麺に自信あり!香り立つ麺が冴えるラーメンとつけ麺!
東海地区は魔の火曜日 毎回2軒目選定に苦労するが、今回は一宮市まで足を伸ばして念願の 『麦...

19335 麺切白流 「味噌そば」@岐阜県瑞穂市 10月1日 今日の岐阜は想定外の真夏日でしたが、口はもう「味噌」になっていましたw
前回のエントリーは→こちら 2018年5月オープンで既に名店の仲間入り 岐阜県関市の白神出身で...

19278 Yo-shoku OKADA @岐阜県揖斐郡大野町 8月13日 「いりこ煮干しのコンソメ中華そば」とその日の炊き込みめしは 「ゴールドラッシュのコンソメバターピラフ」
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19277 麺切白流@岐阜県瑞穂市 8月13日 今日の出汁は《ハマチ》! 初めての薄口醤油で頂く「焼き干し醤油中華そば」
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19220 Yo-shoku OKADA@岐阜県揖斐郡 7月2日 火曜日の夜のお楽しみ《O火ラー》!今夜のコンソメは「鰹枯れ本節40.宗田節40.ムロ鯵節20」
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19219 大勝軒各務原店@岐阜県各務原市 7月2日 京都店店長が満を持して独立開業の味! 「元祖つけ麺(特製もりそば)」「中華そば」
【魔の火曜日】 東海地区では火曜日が定休日のお店が多く、《魔の火曜日》として恐れられているという(笑) 今回の目的は『麺切り白流』と『Yo-shoku OKADA』が定休日の火曜夜...

19218 麺切り白流@岐阜県瑞穂市 7月2日 朝ラーの塩からの焼き干し!今日のお出汁は飛び魚と片口!「中華そば塩」「焼き干し醤油そば」
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19178 yo-syoku OKADA(洋食おかだ)@岐阜県揖斐郡 6月4日 火曜日の夜のお楽しみ!《O火ラー》 今夜のコンソメは「親鶏のコンソメ中華そば」
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19177【初訪】 つけ麺丸和各務原分店@岐阜県各務原市 6月4日 マタオマ系の最高峰!大勝軒と同じルーツを持つ!「丸和つけ麺」
東海地区では火曜日が定休日のお店が多く、《魔の火曜日》として恐れられているという(笑) ...
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