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10月23日（日）親和倶楽部ラーメン部会の活動として
Ｈ氏と富山市上袋にこの11日にオープンしたばかりの
つけめんえびすこを訪問。
総合格闘家 小路晃さんが厨房に立つお店としてマスコミで取り上げられ
連日大盛況。
ミーハーの血が騒ぐ。
地元紙掲載の記事 開店から2週間行列が途切れません（旧七福上袋店）
この店舗2010年7月に開店した「七福上袋店」。
スタンプラリーで2回訪れたが何れも閉まっていた。
どんな理由があるか知る由も無いが、
業界の競争も激しいものがあると感ずる。
外観、内装、厨房そのまんま再利用。新築に比べれば相当経費削減されている。
カウンター、テーブル全席にＩＨクッキングヒーター用のコンセントが設置されているのが
今回の改造点かな？
自動券売機で食券購入。基本つけめん(￥700）とトッピンが選べる。
また暖かいらあめん、油そばのメニューもある。
自家製極太麺は普通盛りでも他店の2倍くらいの量があり
追加料金なしで、大盛り・特盛が選べる。
タレは豚骨ベースの魚介Ｗスープとみた。
ＩＨでタレを加熱保温するのは正解。
器も陶器感覚の、底が鉄で通電する仕組み。
（金沢のフジヤマ５５も同じだが器が決定的に違う。ステンボールだとわんこの餌いれみたい）
つけめん￥700＋チャーシュー盛＋￥200
麺を食べた後のタレに割り出し注いでもらう。
最後まで飲み干せる旨さ。
実食中のＨ氏 ミーハーの真骨頂（有名人）エクザエル・ヒロさんや横綱白鳳などの花輪がこれでもかと立ち並ぶ
