ここで復習タイム
貪瞋癡（とんじんち）とは
仏教で言うところの心の三毒
貪：むさぼる（貪欲）、必要以上に求める心
瞋：いかり（瞋意）怒りの心
癡：おろか（愚癡）真理に対する無智の心
だそうで、自分なんか完全に三毒に侵されています。
救済が必要です（合掌）
なかなか奥の深い意味合い。
お昼時間の混雑を外して13:30ころにおじゃましたところ
外しすぎて完売していました。（涙）
店主としばしラー談義。
店主渾身の逸品、、、
次回は味噌ラーメン。
まだ試作段階？？
提供は来週くらいでしょうか。
いずれ状況は報告させて頂きたいと思います。
毎週末
木、金の昼のラー
木、金、土の夜ラー（20:00～）
いずれもスープ無くなり次第終了。
きまぐれメニューもたまにあり。
店主都合でラー無しもあり。
ラーメンやさんでは無いのでご了承願います。
今週末18（金）19（土）夜ラーは定番しろ（鶏がらスープの塩ラーメン）かな？
14:00過ぎてお腹が限界です。
8番ラーメン氷見店
ありがたい存在です。
サンラー湯麺￥680
動物系スープに青梗菜などの野菜が入り
溶きたまごのスープにも見えます。
出汁の旨味と酸味、表層のラー油の辛みが一体となって
爽やかなおいしさです。
縮れの入った中細麺は、とろみのあるスープをしっかり絡めてくれます。
紅油といってラー油ベースに辛子、桂皮（シナモン）、陳皮（みかんのかわ）、山椒が入った
香り豊かでピリ辛のオレンジ色の油をかけると
さらにピリピリ刺激が加わり食欲が増します。
肉系が無かったけど
今日のような涼しい日にはピッタリの1杯でした。
