いちご、あんこ、クリームチーズのケーキ

いちご、あんこ、クリームチーズのケーキを作りました

一見、アンバランスかなと思う具材ばかりですが、食べてみると絶妙なハーモニーでとっても美味しかった！

クリームチーズのクリーミーさとあんこの甘さがクセになるんだけど、そこにいちごの爽やかさも加わって、本当に美味しい！

すっごく簡単だし、店頭にたくさんいちごがあるうちにまた作ろうと思います！