2023/11/14

先日散歩の時、「ハヤトウリをどうぞ」と民家の前の台に並べてあり、頂いて帰りました。始めてでネットでレシピ検索。。。漬物、サラダ、炒め物、などなど〜

歯触りが良く

美味しかったです。ただ下ごしらえがあります。２つに割って擦り白いアクを出し四つ切りにして種を取り皮を剥き２分間湯通しこれでok👌