沖縄観光団『オッカンコー』 その８

この『オッカンコー』シリーズも
今回で勝手に最終回

今回は今朝の『南雪』と一緒に購入した
崎元酒造所（沖縄県八重山郡与那国町）『花酒　よなぐに　６０度』
高アルコール度のため飛行機内持込禁止商品
試飲させていただいたのですが
ほとんどウォッカ状態
飲んでみると
まず口がピリピリ、舌がピリピリ、喉がピリピリ　の三重奏爆撃
続けて胃腸関係がカッカしてきました
「割らずにショットで飲んでください」と説明受けました
お正月用です

沖縄観光団『オッカンコー』 その７

昨晩届いた泡盛

請福酒造有限会社（沖縄県石垣市）
『南雪　３年古酒４３度』
限定数量販売です

以前から「飲んでみたいな～」と思っていました
先月先発したＡ氏にも勧めて
「思ったより飲みやすかった」と教えてもらいました
泡盛なのですが
かなり日本酒に近い味わいがします
何故かというと
（裏ラベル記載より）
「東北地方を襲った９３年の大冷害
　岩手の米作りも大打撃を受け、残されたのは一握りの種籾
　そんな岩手の米の未来が託されたのは、温暖な石垣島での種籾増殖事業
　幾多の困難を乗り越え実った稲穂
　やがてその実りは、岩手と石垣島の文化交流の架け橋へ
　９９年請福は、その一環として、岩手の米で『純情泡盛　南雪』を造りました
　それから幾年、絆と共に成長した『南雪』は、ほんのりと甘く柔らかで
　優しい薫りの古酒へ
　２５００キロの距離を超え結ばれた北と南の融合の泡盛を
　石垣島からお届けいたします」

このお話しは
２年ほど前に購入した
『沖縄上手な旅ごはん』（さとなお著　文芸春秋刊）の
「南の島に雪が降る　岩手～石垣、泡盛ものがたり」で読んでいました
どーしても飲んでみたかったので
見つけた時点で
試飲→購入しました
昨晩早速飲んでみました
日本酒に近いせいか、へんに割ってしまうより
ストレートでユックリ飲むのがイイよーです


『美味いよー！』