プリザーブドフラワーと素敵なレシピ

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◆ ◆ 夕食に…♪

2015年07月01日 | 日記
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健康のため野菜を沢山とれるようにと

メニューを考えていて


昨晩は食物繊維も豊富なゴボウを使い

『きんぴらゴボウ』と


『パプリカとピーマンと豚肉の炒めもの』を
しました♪




ささがきにして、水につけアクをとり、

お惣菜として

簡単に買えるけど、ちょっと合間の時間を見つけて

下処理をしておくと

やっぱり

手料理はいいわよ!(^。^)( ^-^)ノ※。.:*:・'°☆.:*:・'°☆


パプリカの炒めものは

彩りもよく、


フライパンで途中のところを撮ってみました(^.^)



キレイだったので…♪(^。^)


またおかずとしては、お肉を入れて


今回は、ニュークイックで見かけた

焼き肉のタレで、簡単に味付けし、


いい味でしたよ♪




美味しそう~♪と一言( ^-^)ノ※。.:*:・'°☆


母から教わった

きんぴらゴボウもささがきではなく、


自分でする千切りもあるけど、


すごく細く切ったものも売っているらしく、


送ってもらったりしていて、とっても

重宝していたけど、



カットしてあると

それも手軽に、できるよね♪(^。^)



食事は大切!!

しっかり時間は確保せねば!!(^_^)





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