練習しました。

コリー・アプリコツト犬舎のホームページはこちら　http://www.collie-apricot.com/

天然アユの塩焼きを実験してみました。

主人が見よう見まねで串うちして、片面10分、裏返して10分、そしてお腹を2～3分で超うまく焼けました。うっ、うまい～～!!

当日は串を打ってあるものをいただいてきて焼き上げることにします。足助の巴川は今はアユの解禁でにぎわっています。

お天気が・・・心配です。