こんにちは。
昨冬好評だったクッキー祭り。
やりたかった！またやってほしい！と沢山のお声をいただくので。
今冬もクッキー祭り開催すべく、昨日一人予行練習🍪
一人分は・・・・
・プレーンクッキー
・紅茶クッキー
・珈琲クッキー
・ピスタチオシナモン
・フロランタンクッキー
・米粉ブールドネージュ
・胡桃黒糖
全部で7種類の焼き菓子♪
バランス見ながらひとつの缶に収めて。
詰め終わり後残る焼き菓子はこのくらい。
前回のクッキー祭りはとても工程が多く、3時間程作業しっぱなし。
そのためレッスン開始時間を少し早める必要があり。
遠方からお越しの方や家族の送迎等でなかなか都合の合わない方が多かった。
そして結構な重労働のため、もう家ではクッキー缶作らない！という方も多かった(^-^;
やっぱりそうなるよね・・・とも思いましたが(^^;)
それを踏まえて。
今冬は気軽に作れるクッキー缶をやろうと思います。
前のクッキー缶と比較すると作業が半分以下。
でもいろんな味が楽しめる楽しいクッキー缶が出来上がります。
きっとこれなら家でも作ろうかなと思ってもらえるはず！？？
気軽に作れていろんな味が楽しめる。
それっておうちお菓子の大事なポイントだと思っているので。
クッキー缶は手間がかかって大変。一人じゃ無理。。。。
そんなイメージ払しょく出来たらいいな。
日程・価格等はまた後日。
25日前後に1月のレッスン予定と一緒にお知らせします。
普段土日関係なくレッスンを行っているArigoですが、1月は土日祝日レッスンを行いません。
申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
