10月限定パン決定✨

こんばんは🙇‍♀️

今日は試作day🍞

家族にも宣言し、食べてもらう約束を取り付けてからのスタート🤣

10月限定パンがなかなかレシピ決まらず。今日こそは！！と意気込みスタート。

秋...実りの秋。

美味しいものたくさん✨

あとはハロウィン🎃

かぼちゃを使ったパンにする！と決め、いろいろ試作してたのですが、なかなか💦

捏ねやすさ、材料の手軽さ、成形・見た目。もちろん味も。

こっちを立てればあっちが残念💦

そんなこと繰り返しながら出来たよ〜

10月限定パン♡

命名『かぼちゃん』♡

ころんと可愛い手のひらサイズのかぼちゃパン。生地にも中にもかぼちゃ入り。

かぼちゃを存分に楽しめるパンが出来ました✨

おひとり8個お持ち帰り予定。

金額は直前のかぼちゃの相場次第で決めようかな💦

野菜高いですから.....

詳細はまた後日。

10月のレッスンについてお知らせする際に一緒にお伝えします🙇‍♀️🎵

2020/09/11

こんばんは、arigoです。

不安定な天気が続いてますね....

晴れた！と思ったら急に暗くなり土砂降り&雷⚡️

そしたらまた晴れて。いいと思ったらまた雷雨😭

外出予定の時は洗濯物外に出せません😭😭😭

久しぶりのレッスン3連チャン🎵

米粉入りロールパン▶︎チョコちぎり▶︎パリチーカレー🎵

久しぶりの対面レッスン。

ほんと楽しくて✨

お喋り止まらない😂

やっぱり顔を見ながら、お話ししながらレッスンは楽しいです♡

感染対策はきちんとしながら今後対面レッスンを行なっていこうと思っています。

ご理解・ご協力をよろしくお願い致します。

今月のお菓子はほうじ茶マドレーヌ。

レッスン時のお茶菓子としてお出しし、レシピをお伝えしています。

お茶タイムは2回あるので、そのうち1回をほうじ茶マドレーヌに。

残り1回はその日の私の気分で😂

ちなみに9・10・11日　3日間のお茶菓子はコレ⬇️

モカプリン。

葡萄のタルトレット


林檎のタルトレット

なかなかお家でゆっくりできない方、子連れでカフェに行きにくい方。

パン作りながらのんびりお茶はいかがですか😊？？

今日のランチ。デザート。

こんにちは、arigoです。

今日は台風の影響か突然の土砂降り💦

今は静かなんですけどね💦

今朝焼いたタルト達。

▶︎ブルーベリーピスタチオ

▶︎アップルシナモン

▶︎キャラメルナッツ

どれも私が好きな味♡

どれを食べようか迷います🤪

今日は友人が来てくれて一緒におうちランチ。

子育てって難しいね。。。と。

距離保ちながらランチとお茶しながらのお喋り。

たくさん話してリフレッシュ✨

今日のランチプレート⬇️

昨日のホワイトタイガー🐯を主食に。

ビシソワーズ、鶏ハム、サラダ。

サラダにはキャベツ・レタス・ラディッシュ・フライドオニオンの他に人参のバルサミコマリネ・玉ねぎのカレーマリネを添えて。

マリネは作り置きできるし、蒸し暑いジメッとした時もあっさり食べることができるので好きです😊

冷蔵庫の中には5種類ほど作り置きしてあります。

ポテトサラダ作る時一緒に少し入れるとアクセントにもなっていいですよ🎵

友人とお喋りしてたら小学校から今日の下校についてお知らせが。

雨がひどく、警報が出てるので引き渡しによる下校にしますと。

メール来た時は雷・雨共に酷かったのですが、迎え行く時間には雨すら降っていない状態。

天気は変わりやすい。。。

先生方も判断するのは難しいんだろうなぁ。。。。

可愛い♡こんなパン、いかがですか？

こんばんは、arigoです。

台風.....九州地方で猛威をふるってますね💦幸い私の住む静岡県湖西市では何も被害なく、静かな夜となっていますが...

無事に台風通り過ぎますように💦

今日はくま型を使用し、こんな可愛らしいパンを焼きました🍞

題して『ホワイトタイガー🐯』

まるっこい感じが赤ちゃんホワイトタイガーっぽくないですか！？？？？？

カットの断面とっても可愛くて♡

テンション上がりました😆

もちろん味のほうもちゃんと美味しいですよ✨蜂蜜入りでしっとり食感の食パン。トーストするのもいいですが、そのまま食べてもらいたい☺️

このパンも近々メニューに追加できるように準備中です。

9月のレッスンですが、若干空きがございます。⬇️⬇️⬇️

9日（水）　9:30～12:00　相席募集①名『米粉入りロールパン』

 11日（金）　9:30～12:00　相席募集①名『パリチーカレー』　

 29日（火）　9:30～12:00

ご予約お待ちしてます😊

頂き物で♡

こんにちは😃arigoです☺️

今日もジメッと暑い....

予報では昨日より涼しくなるって言ってたのになぁ。。。

土砂降りになったかと思えば青空広がって、また土砂降りになって.....

よくわからない天気💦

9月に入り、もう夏も終わりが近づいてますね。夏の終わりの季語「夕立ち」。

この言葉が消えつつあるそうです。

夏の終わりが近づくと夕方にサーッと雨が降り、少し涼しくなる。

そんな日本の風情ある風景・言葉が消えつつあるんですって。

確かに。

最近夕立ちではなく「ゲリラ豪雨」と新聞やテレビ、ネット内のニュースでもいいますもんね。

最近の雨は夕立ちのようにサーッと静かに降る、霧雨のような雨ではなく、バケツをひっくり返したような大粒な雨が一気に降り注いで止む。

子供の頃習った、「スコール」のような。

そんな感じ。

気候が変化しているんでしょうね。。。

話は変わりまして。

昨日毎週お会いしてる先生から沢山のブルーベリーをいただきました。

お知り合いの方が育ててらっしゃり、もう完熟で形が悪くなってしまってるからと沢山いただいたそう。嬉しいお裾分け♡

早速今日タルトに〜♡

完熟で甘いブルーベリーなので、タルト生地は少しお塩をきかせて。

カスタードはあっさりめに炊きました。

子供達がそろそろ学校終えて帰ってくるはず。

おやつで食べるのが楽しみです🥰

⬇️9月レッスン受付中⬇️

 9日（水）　9:30～12:00　

 11日（金）　9:30～12:00　相席募集①名『パリチーカレー』　

ご予約お待ちしてます☺