OFFの日こそ！！パンにお菓子に。

こんばんは。
湖西市自宅パン・お菓子教室 Arigoです。

気がつけばもぅ5月最終日！！
早いものです(;^△^)
今月もたくさんの方々にお世話になりました(●∨ω∨●)
ありがとうございました。

6月もよろしくお願いいたします(●∨ω∨●)


今日は何も予定のないOFF日。
試作&お菓子作り&ミシンに精を出してました(*´∀`*)

まずはパン。
庭のオレガノが元気いっぱいにワシャワシャ。
それを使って新作出来ました！
『オレガノチーズ』


ライ麦粉を少しだけ混ぜてあります(o´艸`)
バヌトンにいれて2次発酵してるので、ぱっと見ハード系のように見えますが、ふわふわもっちり♡
しっとりとしたパンです(*´∀`*)

オレガノの香りと粉チーズが相性バッチリ( ●≧艸≦)
庭のオレガノの状態にもよりますが、突然期間限定でメニューに加わえたいと考えてます♪


パンと同時進行で作っていたお菓子2種。
『カラメルマシュマロ』

コーンスターチできちんとベッドを作っておかなかったので残念なビジュアル(;´Дﾟlll)（笑）
でも味はいいんです！←言い訳(;^△^)


『バナナチョコマフィン』

熟し過ぎて房から切れてしまったバナナを使って。
甘く濃厚なチョコマフィン。
黒くなってしまったくらい熟したものを使うのがオススメです。
焼きたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やし翌日食べるのが好きです。
翌日ですと味が馴染み、さらにしっとり。

おやつの残りは明日のブランチにしよ♪




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6月の予定

冷たいドリンクが幸せ。

こんばんは(*´∀`*)Arigoです♪

朝は涼しかったのに昼間は蒸し暑く...
急に暑くなったからまだ体がついていきません(;^△^)

今日のおやつには冷たいものが欲しい...と。
朝から子供達のおやつ用にチョコチップアイス。
大人用にエスプレッソベースとコーヒーゼリーを。

子供達のオヤツはチョコチップアイスをパフェ風にしたもの。
写真撮る前にお腹の中へ〜。
溶けないうちに食べなきゃね(*ﾉ∀`)ﾉﾞ))

大人はjellyMochaFredd(ゼリーモカフレッド)。
エスプレッソベース・ヘーゼルナッツシロップ・チョコソース・コーヒーゼリーの冷たいドリンク(*´∀`*)


はぁ〜♡幸せ(o´艸`)


おやつ終わってから今日主人が仕事にもっていく用に『わかめパン』を焼きました(✿´ ꒳ ` )


醤油マヨの香りがたまらない(☆≧w≦)
夕飯前にもかかわらず、子供達がたまらず半分ずつ食べてました(;^△^)
焼きたては格別だから仕方ない(;^△^)

もちろん夕飯もしっかり食べてましたよ(*ﾉ∀`)ﾉﾞ





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6月の予定

シュガーバケット

おはようございます(*´∀`*)
湖西市自宅パン教室 Arigoです(●∨ω∨●)


今日は子供達が運動会の代休でお休み。
友達と一緒に公園で遊ぶ約束。

お弁当6個(子供達3人、私。それから主人仕事用に2食分)作って。
小腹がすいたときようにパンも。

ソフトフランス生地に長坂養蜂場さんの『はちみつ&マーガリン』、グラニュー糖をたっぷりのせて焼き上げた甘いパン(o´艸`)


ソフトフランス生地なので噛み応えもあり、高温で少し長めに焼くのでグラニュー糖が溶けてカリカリ♡

子供達も気にいってくれるはず( ●≧艸≦)

早朝から家の中に甘い香りが漂い幸せ気分でした(*´∀`*)







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6月の予定

食べたいものを。。。

こんにちは(*´∀`*)Arigoです♪
昨日は子供達の運動会。
いろんな子達の一生懸命の姿にグッときた。
頑張ってる姿はやっぱり最高にかっこいい！

だけど久々に一日中日差しの強いところにいたらグッタリ｡｡(〃_ _)σ
もう若くない｡･ﾟ(´Д⊂)ﾟ･｡（笑）


そんな今日はゆっくり自宅で過ごすことに。
ゆっくりしたい。だけど何か作りたくて( ●≧艸≦)

今日のおやつ↓アガーの桃ゼリー♪

これは子供達用(*´∀`*)


大人はこっち↓アガーのコーヒーゼリードリンク。濃いめの珈琲アイスをのせて。

コーヒーゼリーとエスプレッソ。
どんだけ珈琲好きよって感じですけど∵ゞ(´ε`●)
夫婦揃ってコーヒー大好きです♡

あとは急に食べたくなった焼きカレーパン。

カレーパン用に少し固めのカレーを作り。
揚げないから手軽に作れます(*´∀`*)
子供達も大好きなパンの１つ♪

夕飯前なので半分ずつだけ食べたけど、もっと欲しい！と言ってくれる。
本当嬉しい(o´艸`)♡

自分が食べたい！って欲&子供達の笑顔は行動のエネルギーです(*´∀`*)


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6月の予定

●シュガートップ レッスン●看板！？？

こんにちは(*´∀`*)
湖西市自宅パン教室 Arigoです。

今日はあいにくの雨模様....
少し肌寒い気もしますが、パンを捏ねると汗が(;^△^)

本日はシュガートップレッスン。
高校時代の部活仲間が来てくれました♪
２人とも5ヶ月の赤ちゃんを連れて♡
もぉ本当かわいい！！！
それしか言えない(o´艸`)♡
泣いてる間おばちゃんが抱っこ♪
何でしょうね、このフワッと感。
独特の赤ちゃんの匂い♡
たまらない〜♡


頑張って捏ねて成形して....


焼き上がり♪



焼きたてをパクっ(o´艸`)
「美味しい！！」の一言。
やっぱり自分で作った焼きたてパンは格別！！
すっごく美味しいんです♡
パンなのに可愛く見えてきちゃうしね( ●≧艸≦)（笑）

喜んでもらえてよかった♪


そんな今日のお茶菓子。
●ブルーベリーチーズパイ


●カスタード&生クリームロール



おやつ見て先輩の一言。「何目指してるの？？」

はい、普通の主婦です(*´∀`*)
家族が喜んでくれるものを作れるお母さん。
自分が食べたいものを作れる人。
それが理想(✿´ ꒳ ` )




作ると言えば。
主人に作ってもらいました！
看板？？表札？？
パン教室に来てくれた方が不安にならないよう、玄関に置いておこうかと( ●≧艸≦)


うん、素敵♪（笑）
大きめな看板もそのうち作る予定です♪