年の瀬。お世話になりました！

こんにちは(✿´ ꒳ ` )

おうちcafé & bakery Arigoです。



今年もあと12時間を切りましたね。
あっという間の一年....。

朝御飯終わり次第義母とおせちの用意。



私の担当は田作りと伊達巻。

胡桃入りたつくり♪

ザラメ使って。粒が残る程度で加熱をやめているのでカリカリ♪
子供達も大好きです♡


オーブンで簡単♪伊達巻




年越しは実家にお世話になります。
1年ぶりに泊まりにきました。
車で15分ほどと近いとこに住んでいるのに、全然来てない(;^△^)
たまには孫の顔を見せに来なければ(*´-ω-)



実家に手土産。
ミルク食パン&あんロール&たつくり&お餅


あ、あんロール、写真撮ってない(*´-ω-)


これが今年の焼き納め。

今年は転機の年でした。
8年同居の義両親にリフォームの許可を得て、キッチンリノベーション。
このブログを始め、パン教室を始めました。

まだまだ道に立っただけ。やっと一歩を踏み出せたかどうか....。
来年は発展の年になるよう、精進してまいります。



今年は大変お世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします(●∨ω∨●)

毎年恒例。お餅つき。

こんにちは(✿´ ꒳ ` )

おうちcafé & bakery Arigoです(*´∀`*)



今日は12月30日。
毎年恒例、餅つきの日です。

昨夜から水につけておいたもち米を蒸し、みんなでお餅つき♪

私は毎年手返し係。

撮影は次女(;^△^)

まともな写真がほとんどない(￣∀￣:


今年は20㎏。

うん、今年最後の力仕事！？？

嫁に来て10年。
これをやると年が終わるなと感じるようになりました(*´∀`*)

焼き芋で♡スイートポテト

先ほど投稿したスイートポテト。


こんな感じでオヤツに♡


お芋が本当に甘いので、砂糖は控えめ。
こっくり美味しいスイートポテト(●∨ω∨●)

焼き芋で作ったので通常よりこんがり風味がまたいい感じに♪


焼き芋をたくさん食べた子供達もペロリと食べていました(*ﾉ∀`)ﾉﾞ))




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焼き芋♡

こんにちは(✿´ ꒳ ` )

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今日は義兄夫婦が帰ってきました(●∨ω∨●)
子供達はイトコが可愛くてたまらない様子。


お昼は焼き芋(*´∀`*)
ドラム缶に落ち葉をたっぷりつめて、アルミホイルで包んだ安納芋を投入！！


じっくり1時間くらい....
焼きたてを頬張る子供達。


完全なる田舎の光景(*ﾉ∀`)ﾉﾞ))（笑）



余った焼き芋は裏ごししてスイートポテトに変身♪


蒸したり茹でたりするよりも落ち葉でじっくり焼いた方が甘みが引き出される気がします(✿´ ꒳ ` )
アルミホイルはお芋の蜜でべったりでしたから♡


美味しいお芋のスイートポテト。
オヤツに食べます(✿´ ꒳ ` )



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子供の成長。

こんばんは(●∨ω∨●)

おうちcafé & bakery Arigoです(✿´ ꒳ ` )



今日は朝からバタバタ(;^△^)
富士山の麓で3泊4日のキャンプに参加してる長女を迎えに。
11時〜20分には到着していないといけないから、家から2時間半.....遅くても9時には家出発

4時半からパン捏ね、6時半に下2人を叩き起こし、宿題やらせて......。
お昼ご飯の用意して。
朝の仕事片付けて.....

なんとか間に合い。
今日も綺麗な富士山！！！！！


氷で遊ぶ下2人。


名残惜しそうに友達とお別れする長女。
涙をこらえてる姿が切なく。
母もここで毎年同じ経験してたから分かるよ....
学校や近所の友達とは違う、特別な仲間なんだよね。。。


きっとまた来年会えるよ(●∨ω∨●)

薪割り、食事の大切さ、仲間の大切さ。
色々学んだ4日間だったようです。




富士山バックに姉弟。



帰宅中の車の中で話が止まらない長女。
楽しかったことがよく分かります(✿´ ꒳ ` )
まだ早いかなと思ってたけど、行かせてよかったな(●∨ω∨●)



今日焼いたアップルカスター


いつもより甘めに炊いたカスタードと酸味の強いリンゴ。
白いふわふわなパンと相性抜群です(*´∀`*)♡


半分絵を描いたけど、絵心のなさを痛感(苦笑)
頑張ろう





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