最近、岩国方面は遠いので出来るだけ近くで「美味しいらーめん」を探そうと、新規開拓中です。
次のお店は宇品の「博多屋」この日は、夜に飲み会があったので、遠出したくなかったもんで。ここは以前にも来てて、だんなさんは前回と同じ「みそとんこつ」を注文。私は夜のため、控えめに「長浜ラーメン、大盛り」（笑）ぜんぜん、控えてない。しかも隣で贅沢セットだかを食べてる男性に「二度見されました」（笑）
次のお店は、また黒瀬。けっこうラーメン激戦区らしい。目指すお店は「味よし」 夜のバイト先でマネージャーに教えてもらったお店。
私たち夫婦は、基本「とんこつ、とんこつ醤油、味噌」で選ぶので、調べて醤油しかないんだ・・・と思ったけど、評価が高い。チャーシューが美味しそう。だんなさんは、絶対にチャーシュー麺大盛りって（笑） 到着したのは１３時半くらいだったかな？駐車場は６台か７台くらいの広さで満車。交差点近くだから、路上で空きを待つわけにも行かず（だんなさん、待つの嫌い） 「やめようや、東広島方面へ行こう」とプランも無しに、とりあえず行ってみる。
そしたら、少し先に「ほたてラーメン」「海老ラーメン」の文字が・・・このお店はすでにチェック済だったけど、私の気が乗らないのでスルー。
その先で「天勝」とんこつらーめんとあるじゃあないですか
なんでも以前はうどん屋だったらしい。
・・・。
食べログ http://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340403/34003872/
このお店は私たち夫婦にとっては、淡白でした。一番美味しかったのが「高菜」です。二人で２，２６０円。高速代６００円・・・。
今日は、お目当ての「味よし」にたどり着けました。見た目、びっくり。ジャンルだと尾道ラーメンに近いそうですが、私が子供の時に尾道にいた頃は尾道ラーメンに背脂は入ってなかったし「中華そば」だったけど、私が行っていたお店だけがそうだったのかしら・・・。今は、「尾道ラーメン」には全部入ってるんですかね？実は、背脂が苦手で・・・。でもこのお店の背油は美味しいと書いてあったので、でもびっくり。まったく脂っぽくなくて美味しい。でもスープはしょっぱい。
チャーシューは評価通り、とても美味しかったです。
なんでも、「黒瀬ブラック」らしいです。
では、また
