浅草遺産

東京の代表的な下町「浅草」は、歴史・文化・食の宝庫です。このブログではその魅力を調査し「浅草遺産」として登録しています。

浪花家(3)

2017年12月17日 | グルメ
【平成29年12月某日 調査・登録】
 こちらの店「浅草浪花家」は、元祖たいやき麻布十番浪花家総本店からの暖簾分けで、平成22(2010)年12月に開店しました。
 浅草浪花家(2)はコチラです。


 こちらは、「たいやき」と並ぶ店の名物「かき氷」の「くり」です。




 こちらの名物「たいやき」は、北海道十勝産の小豆を銅釜で8時間じっくりと炊き、手で練り上げ、豆のうまみを最大限に引き出した餡子が使われています。皮は薄皮で、強火で一枚一枚焼き上げられ、カリっとしています






 ごちそうさまでした。

★浅草浪花家
 所在:台東区浅草2-12-4
 電話:03-3842-0988
 品代:かき氷<くり>950円、たいやき150円


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