コロナの影響で ご無沙汰してた Yさんからの電話・・・。
Yさんは 何故か私に対抗心があるようで、ちょっと苦手な人なのだ。
そして今日も・・・たわいない事でした(笑)
Y・・・この前 はるかさんが言ってたことだけど・・・。
私・・・えっ 何の話だっけ?
Y・・・ご飯の冷凍保存・・・はるかさんは熱々をラップに包んで 冷めてから冷凍庫にって 言ってたでしょ!
そう言えば~水分のあるうちに包んで云々、Yさんにも言ったかもしれない
私は今もそうしてるし、でも もう十年以上前の話だと思うのだが・・・
ホントに美味しいのは、熱いまま冷凍庫で入れるんですってよ!
はるかさんは お米が好きだから お知らせしようと思って!
私・・・ふぅ~ん そうなんだぁ~ ありがとう~
その後、ちょこっと世間話をして 電話を置いたけど・・・。
昔の私は、(´・ω`・)エッ?と思うと すぐに反論していたけど
年の功でしょうか、私も大人❓に なりました(笑)
Yさんには言わなかったけど、この方法 実用的ではないですよね。
たしかに美味しいのかも知れませんが・・・。
でも家庭用の冷凍庫に、熱々を入れるスペースなんてありませんよね!
アルミホイルで包めばいいとの事ですが・・・。
たくさんのホイルで包まないと、熱さはとれません。
📺番組で見て~実は 私も試したのです。
プロ用の大きな冷凍庫でないと、やっぱり無理だと思ったのです。
今日も 蒸し暑いです・・・。
庭の手入れは、雑草を抜くだけの私ですが 可愛い蕾が・・・
紫陽花は 毎年 綺麗に咲いてくれます。
梅雨の季節・・・心を和ませてくれる お花ですよね。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます