日中は まだまだ 暑いですが、朝晩 とても 肌寒くなりました
特に 朝方は、夏蒲団だけでは寒く 毛布も 使用しています
短い 秋になりそうですが、我が家の 彼岸花(植えたつもりはないのですが)は
お彼岸が過ぎても 頑張って 咲いています。
数本だと なんか 物悲しくて 寂しく感じてしまう 花です
総裁選・・・テレビの ああだこうだが面白くて 毎日 見ていました
もう、石破さんに 決まったから、何を言っても 妨害にはならないですよね!
私は、高市さんを 心の中で 応援していました。
男性より、女性の方が しばらみに とらわれないと思ったのです。
それに、分かりやすい 言葉も よかったです・・・残念です
石破さんには 申し訳ないのですが・・・なんか 好きになれなくて(スミマセン)
だって、顔つきが 昔 見てた 水戸黄門に出てくる 悪代官に 似てるように感じて
それと、○○○は 考えなくてはいけないとか・・・抽象的な言葉が 多くて
頭の悪い 私には 言ってる意味が 分かりにくくて・・・
でも、我国の 総理大臣です
どうか 体に気を付けて、日本の為に 頑張ってほしいです
今日・・・久しぶりに カレーを 作りました
例によって、見栄えの悪い 私流の ごちゃごちゃ料理です
ピーコの友達の お母さん(80才 半ば)と 電話で 話してたのですが
食慾が無いし 料理が面倒 とても疲れやすいとの事でした
元々、痩せてて 小食な方なので 一人分の料理って たしかに 面倒ですよね
で・・・野菜たっぷりの カレーを作ったので お届けしました
お料理上手な人には 恥ずかしいし 衛生面もあるし お裾分け出来ませんが
同じ 高齢者の 一人暮らし・‥お昼に作ったら 美味しかったので 届けてきました
先程 電話があり 久しぶりに お腹いっぱい食べたとか~良かったです
実は カレーではありますが、野菜スープ風なのです
見た目は 悪いですが 栄養たっぷり! 食べやすい 甘めカレーなのです
材料・・・玉ねぎ・じゃがいも・人参・ピーマン・キノコ・キャベツ・豚肉・ちくわ
固形コンソメ、50%カロリーオフのバーモントカレーです
実は、冷蔵庫の整理を兼ねて あるもの 全部 入れたのです
さすがに キャベツは 初めてでしたが、かたい部分は 細かくしました
ただ・・・キャベツを入れると カレーが 水っぽくなると感じました
いつもは ジャガイモ大にリンゴも 切って 入れるのですが 在庫がなくて・・・
でも、思いのほか 美味しかったので、恥ずかしげもなく アップしますね(^_^;)
こんばんは
具沢山のカレー、すっごく美味しそうよ!
私が作っても、何か一つ足りないのよね。その一つを探してるけどまだ見つかりません。
バターととんかつソース、バターと焼き肉のタレもやってみたけど、ウ~ン、イマイチだな!
インスタントコーヒーを最後に入れるとよく言われますね。
まだ挑戦してないけど、はるかさんの固形コンソメ、次に入れてみます。ワクワク🤩
お友達も喜ばれたでしょう。
カレーが食べたくなりました〜🍛
追伸です
ハチの巣の駆除、よくできましたね。
私も小さいのだったら遠くから殺虫スプレーを噴射して駆除するけど、これは男の仕事ですよね。
男手がないと困ることが多いです。
ハチの巣・・・大きくなかったから~でも ドキドキでした 薄暗くなってから {ハチアブ マグナムジェット}で これでもかって 言うぐらいスプレーしました(笑)
たしかに 頼れる男性がいると 心強いですよね
ハチの巣の粘着力・・・強くてビックリです
雨戸の所だったのですが、巣を落としても 巣の元(何て言うのかな)引っ付いてた所の粘着力が強くて棒では取れず、脚立に乗って 雑巾でやっと取り除きました
昆虫も 生きるのに 必死なのですね
カレー・・・お料理上手な fairyさんに お恥ずかしいです
ただ・・・具材を細かく煮込んでたのと 辛くなかったので 高齢者には食べやすかったと思います
ただ。私の好きなカレーは コトコトに煮た牛のカレーが大好きなのです
具材も 大き目のじゃがいもと玉ねぎ 人参で十分なのです
今回は、栄養面・冷蔵庫整理でしたが・・・本当は昔からの王道が好きなのです
当地は 牛より豚が好まれてて スーパーも牛の種類は少ないのですよ
まぁ~いつの間にか 私も 料理は 豚肉が 主流になりましたが