柿ジャム（Persimmon Jam）作りました

さわし柿3個から柿ジャムを作りました。


たった3個から、こんなに沢山ジャムが出来ました、ビックリ。
さわし柿（種なし柿）は食べやすいけれど、熟度が早い。
傷む前にジャムにしたのは正解だったかも。

柿の英名は「persimmon」初めて知りました。
そういえばpersimmonというインクありました。なるほど、なるほど。
柿の品種は44種類ほどあるそうです。これにもビックリですね。
ラベルを手書きで作りましたが、見えにくいー。

パンに塗ったり、ヨーグルトにかけて頂くことにしましょう！


#persimmon jam   #柿ジャム　#種なし柿