豪暮らしの覚え書き

日々の暮らしの覚え書き。

ブルーベリーヨーグルトサンデー

2023-12-03 | 料理、お菓子作り、その他

この記事を書いていたのが10月半ば。

今頃の投稿に・・・。

 

パフェとサンデーの違いは器の高さかと思っていたけれど、

言い方はその店や国、人次第らしい。

なので今日は低い器でサンデー作り。

 

大好きなこの「Tamar Valley / GREEK STYLE」

タスマニア産のグリークヨーグルト。

最初、「タマー」と発音かと思ったら「テイマー」という感じ。

通常8ドル(1kg)だけれど、いつも安くなる時に買う。

値上がりしてから安くなって6ドル。先月何と5.50ドルだった!

とってもクリーミーで濃厚。

値上がりした時に他のヨーグルトを試したけれど、酸っぱすぎたりあっさりしすぎたり、

とにかく高くてもやっぱりこのヨーグルトじゃないと。

 

ハーゲンダッツのリトルカップのブルーベリークリームを使用。

このアイス達も美味しいんだよね。安くなって10ドル。

1つ95mlしか入っていないんだけれど、いろんな味を少しづつが良い。

ブルーベリーは170gで2.50ドルだった。

 

ブルーベリーを少しソースにして最後にかけた。

いつものようにマクビティビスケットも入れた。

ヨーグルトだからあっさりしてあっという間に食べちゃった。

パフェでも良かったかも 笑

いつもパフェは生クリーム無しで作っている。

入れた方がもっと美味しいんだろうけど、アイス入りだから無問題!

少しでもカロリー控えめにね。

 

スーパーでグリコポッキーブルーベリーヨーグルト(2.50ドル)を発見!

また作らないと!!

バナナが恐ろしいほど値上がりしていて1キロ4.99ドル。

普通サイズのバナナ一本がおおよそ1ドル!!

一日一本食べるのに・・・。

他のフルーツは値上がりしてもそれほど高く感じないのにな。

 

こちらもどーぞ

いちごパフェ

マンゴーパフェ

 

ここからは愚痴なので読み飛ばしてください

 

 

12年以上自分一人で自宅で仕事をしてきて4月にバイトを始めてから人間関係のストレスや疲労が蓄積していって、

10月ごろからバイトが無い週末に体調を悪くすることが多くなり寝込むこともしばしばで何もやる気が出ず。

ストレスの原因の彼女とは部門が違うので、今はなるべく関わり合いにならないようにオーナーも気を使ってくれているがその部門が私の本業と少し被るので100%関わりなくすることはできない。

何が彼女のトリガーになるか分からないので本当に困る。最初の頃は言い返してたんだけど収集が付かなくなる事度々。

最近はあんな人の為にストレス溜めることはないと。

宇宙人がまたわけわかんねー事言っているなー(心の中で 笑)と思い、

はいはいと聞き流していたりしてやり過ごす術を身に着けつつある。 

明日からもがんばろー。頑張れ私!

 


マンゴーパフェ

2023-10-13 | 料理、お菓子作り、その他

マンゴーの季節がやってきた!

出始めはちょっと高く小ぶり(こぶし大)の1個3ドル

マンゴーと言ったらこの切り方だよねー 笑

甘さは丁度いい感じかも。

これをもっと甘くパフェにして余計に糖分摂取。

とっても疲れている自分にご褒美。と、言い訳しながら作るパフェ。

ハーゲンダッツのリトルカップ(4個入り)が10ドルだったので購入。

安くなっていてもお高いハーゲンダッツ。

これのバニラを使用。

見えないけれどマクビティのオーツビスケットも入っている。

マンゴーたっぷり!!!

うまーーーーい!!!マンゴーとバニラアイスって合う!!!

来週も頑張ろう!

 

こちらもどぞー

いちごパフェ

 


いちごパフェ

2023-10-08 | 料理、お菓子作り、その他

どうしても食べたくてパフェ作り。

いちごの季節なのでいちごたっぷり!(そうは見えないだろうけど)

いちごはあんま甘くないので他で甘さを・・・。

 

一つ目、溶けてきちゃって汚い・・・。

ビスコ付きでハーゲンダッツのストロベリークリームアイスクリームとマクビティのオーツビスケット入り。

ザクザクビスケットで美味しい!

 

 

2つ目買い物に行ったらトッポとロッテのアーモンドポッキーみたいなのが安く売っていた。

タイ産と韓国産どちらも安くて1.40ドルだった。

アイスはストロベリークリームとハーゲンダッツのDUO(チョコとバニラクランチ)

このアイス、2つの味が入っていて一つで2度おいしい!

オーツのビスケットももちろん入れた。

味変にオレンジも入れた。

何か足りないと思ったらチョコソースかけるの忘れてた。

いちごとバナナってチョコ合うよね!

カロリー増し増し、でも美味し 笑

 

一度に2つのパフェではなく別の日にそれぞれ食べた。

あぁ、美味しいー!画像見たらまた食べたくなったよ。

まだいちごもアイスもあるからまた作ろうかな。

 

こちらもどーぞ

マンゴーパフェ


さつまいものみたらし団子

2023-10-01 | 料理、お菓子作り、その他

 

さつまいもを大量に貰ったので団子にした。

こっちではよく売られているオレンジさつまいも。

外も中もオレンジ。切った断面の画像を取り忘れた。

団子にしたら一見人参っぽく見えるけれど、さつまいも。

甘さは普通で少し水っぽい。

 

レシピはTHE 適当  笑

さつまいもを角切りにしてレンチンで柔らかくして片栗粉を入れ混ぜて丸めて茹でて出来上がり。

みたらしタレは水と砂糖と醤油。

うん、適当なのに我ながら美味い!

 


ティムタムをアレンジ

2023-09-27 | 料理、お菓子作り、その他

7月末頃の事で忙しく記事投稿できなく今頃投稿。

バイト先の人からティムタム(オリジナル)を貰った。

お菓子大好き、チョコ大好きで昔はティムタムが安かったので食べたけれど、

こっちの甘い物、本当に甘いんだよね。

ダークチョコ系はまだましだけど。*ティムタムは色々な味が発売されています。

なんだかんだで疎遠になっていたティムタム、久しぶりに食べたらやっぱり甘すぎ。

7枚も貰ったのにどうしよう・・・。

と、いう事でティムタムをアレンジして別のお菓子へ。

 

硬いチョコクリームがサンドされミルククリームでコーティングされたチョコビスケット。

 

まずは甘すぎるのでこれでしょ!

Lindt(リンツ)ココア70%

これを溶かして、ティムタムを切ってクルミ、アーモンドを砕いたものを入れる。

 

見た目が気持ち悪い 笑

厚さ1cm位にして固まったら切る。

こちら冬なのですぐ固まる!

 

うまーーーい!!!!バクバクいける!!!

あれ?これ、ブラックサンダーにナッツを加えた味かも!

量も増えるし美味しいしで最高!

ココア70%そのままよりティムタムのコーティングチョコが溶けて混ざって苦みが和らいでチョコ美味い!!

益々体重が増えてヤバーい!