はつとよ。 2017年02月01日 | ごはんとお酒 新年会、1月のシメはすし豊さんでした。 知人と3人、毎年この時期、ここで集まることになってます。 先付けはアワビの肝のにこごりでした。 この店のネタで 「一番柔らかい」 アワビの煮汁でこしらえてあるということでした。 続いてこの時期おきまりのモロッコ… 今年はどこも不漁だそうですが、琵琶湖産を手あてできたとのことでした。 よかったよかった。 . . . 本文を読む