アニキャラのbirthdaycakeを作ってみたよ。ガンダムSEEDのディアッカ君。
ホットケーキミックスを利用して抹茶味の蒸しカステラふうにしてみた。砂糖を多くした分牛乳は減らし、和風にもっちり感をだそうと米粉(上新粉)を混ぜた。カステラはスライスして粒餡をサンド。周りは抹茶のゼリーで固めた。飾りの顔はココア味。髪はサツマイモをふかして砂糖とバターを混ぜて、搾り袋でしぼった。目はブドウ味のグミ。口は最初付けない予定だったので材料が無く、冷蔵庫をかき回してハムを使った。変なのは百も承知、撮影用さ。
ホットケーキミックスを利用して抹茶味の蒸しカステラふうにしてみた。砂糖を多くした分牛乳は減らし、和風にもっちり感をだそうと米粉(上新粉)を混ぜた。カステラはスライスして粒餡をサンド。周りは抹茶のゼリーで固めた。飾りの顔はココア味。髪はサツマイモをふかして砂糖とバターを混ぜて、搾り袋でしぼった。目はブドウ味のグミ。口は最初付けない予定だったので材料が無く、冷蔵庫をかき回してハムを使った。変なのは百も承知、撮影用さ。