食後のHappy Birthdayプレート。
今年もKが招待してくれました。
私のお気に入りのお店。
コース料理の他に数品追加---黒豆、魚の西京焼、ホタテのグリル。
先付けからデザートまで、どれも美味しくて大満足の昼食でした。
帰り、駅ナカでお菓子を買い、ホームに降りて私とМ君が列車待っている5-6分の間に
また上がっていって、飲み物とシュークリーム買ってきた
ですと。
お酒入ると満腹中枢壊れるらしい。
さすがに夕食は食べられず
シュークリームも明日のお楽しみ
昨秋、新居が完成した、と妹が私とМ君を招んでくれたのだけれど、
この度「Kちゃんと3人で来てね」
とお誘いを受け
ビール付きのランチ、それも食べきれないほどの量で歓待されました。
餃子は20個×3皿 私と妹が6個ずつ(くらい) その他はM君とKで平らげた。
煮物や炒め物の味付けが母の味とよく似て美味しかった
デザートはイチゴ。
＆イチゴ大福
どうしても食べきれなかったイチゴ大福と稲荷ずしは、お持ち帰りで。
食道までいっぱいだそうで
もちろん夕ご飯はお腹空かず、パス
お疲れ様妹よ の一日。
- Ykさんが、お魚料理食べに行こう、とちょっと早い誕生日ランチに誘ってくれました。
何度か家族で訪れたことがあるようです。
クルマには乗せて行ってくれるそうで
でもコワかった。
お店の前に数台分しかない駐車スペースに、線をまたぐ様に停めて「大丈夫よね」
バックモニター全く見ない 見たことないんだって。
次々入店する人たちに注意されるのでは、と気が気じゃなかった。
メニューはどれも魅力的
迷った結果、ギンダラの西京焼き定食、彼女は鮭の西京焼き。
私は鮭大好きで、朝食がごはんの時は度々食卓に載るので、違うお魚に。
ほどほど待たされて
定食の他に大きなエビフライが2本。
注文の時、「今日はお誕生日のお祝いで来ました」と話したので、
プレゼントらしかった。
「おめでとうございます」と言われて、「ありがとうございます まだ4日先ですけど」と現在の歳にしがみつく。
「エビ嫌いだったよね」とKyさんに言われたけど
「食べますよ」と挑戦です。
気持ちに報いなければいけません。
帰りにM君にってアジフライをテイクアウトで。
大きな肉厚のアジフライ、もちろん大喜びでハフハフ食べてました。
Kyさん ありがとう
朝ごはんは雑煮作って
とM君。
お昼はフォカッチャ食べたいなぁ
そんで夜は餃子ね
だけど、夕方Kがシュークリーム買って来た。
それもおっきいの。
これを食べたら、
「後はりんご頂戴 餃子はいらね」
食べたい物があるってシアワセなんだね。
この間新しいオーブンで作ってみたフォカッチャが気に入ったみたい。
私も嬉しいよ😒
庭のすみに、2本だけ咲いた水仙。
今にも倒れそうだったので、折って花瓶に挿して見ました。
今日はお汁粉作って
Kbさんに声をかけたら、
「嬉しい〜」と喜んで来てくれるそうです。
またM君と競争だ。
M君が妹の白菜を見て「餃子作って」と言う。
では
スーパーへ行って来よう🚘
ひき肉のパックが大きかった。
小さい方では足りない。
餃子は最低５０個作るので。
で、大きい方を買って、半分はハンバーグ作ろう と
同時に作り始めた。
右側のボウルがハンバーグ。
左が餃子。
それぞれに調味料加える時に
オールスパイスを間違えて餃子のボウルに振り入れた。
あっというまの出来事。
ま、いいや 分からないかも、とそのまま作って
焼いて出した。
味見したら、分からないし、美味しいじゃん！
勿論M君「美味しい」を連発してました
ハンバーグは冷凍して後日。
やっと人間ドック終わり、ほっとしたけど、成績表受け取る1ヶ月後がコワい。
何項目も基準値外れている感じがする。
何故かというと、昨春の脚の怪我でウォーキング出来なかった。
運動不足でお腹周りは2ｃｍ増えていた。
LDLも心配。
胃カメラで生検。
「今日はコーヒー、飲酒、タバコ、刺激物は摂らないで」
と注意うけるも、
お酒 タバコはいつも要らないから全然平気です
М君の晩ご飯 カキフライ。
美味しいかったそうです。
私はY堀さんが焼いてくれた安納芋でした。
試作パン
2024-01-16 | 料理
今朝から寒くて、時折風花が舞っている。
家事の合間に散歩に出たら、いつもの山々が雪雲で全く見えない。
今日はアンパン2個と、蜂蜜漬け柚子を使ったパンの練習。
味は美味しかったけど、形が(ﾉД`､)､､､。
それと焼き色☹､､､。
几帳面とは程遠い性格のせいで、成形での大きさばらつき、発酵によって更にばらつき度が大きくなる気がする。
Pa○asonicのパンレシピ本
どのメニューもドライイースト2.8gってどうして？
0.2g余すの？
恥ずかしいけど載せておく。
もっと小さな画像にしたかったけど。
色のばらつきはドリュールの塗り方が下手なんだな😣
Oさんのお誕生日のお茶会
K原さんが「明日10時にOさんちね」
「何か用意するものは？」と聞くと
「私は今日遊びに行ってきたのでおせんべい買ってきたから、それ持ってく。
お誕生日だからケーキがいいよね」
ではケーキ買っていくね
というと、
「大丈夫？破産しない？」
ですと。
思わず「貧乏だから破産するかも」
と言った。
冗談だと思うけど、最近の言動考えるとそうとも言えないから嫌だな。
どうして付き合っているんだろ
「どうもすみません」
なので私は大きな声で
「毎度！」
昨夜はJR1駅乗り越し。
言われた時間に駅の駐車場で待っていると、他の車は降りてきた人を乗せて次々と去っていく。
最後の1台になった。
また？
10分も過ぎた頃、かかってきた 電話。
〇〇駅に来ちゃった と。
ナビ設定してみると、所要時間20分ほど。
で、走ったことない暗い道をのろのろ。
それで 殊勝な言葉を聞いた。
懲りない奴。
