沖縄BAR Owl日記(裏バージョン)

沖縄県那覇市久茂地にある県内初のフルーツバー「BAR Owl」。
日々の出来事や感じた事を紹介しま~す!!!

コーヒーウォッカ

2006年06月30日 | BAR Owlメニュー
今日紹介するカクテルは『コーヒーウォッカのミルク割り』だよ~。
別名『コーピー牛乳』
味は、カフェオレ!カクテル的に言うと、カルアミルクの大人版!

この、カクテルの一番重要なポイントは『コーヒーウォッカ』!!
ウォッカにコーヒー豆を漬け込むんだけど・・
使っているコーヒー豆が各店で違うから、それぞれの店で違う『コーピー牛乳』の味が楽しめる!!
泡盛にもコーヒー豆を漬け込むと、またまた美味い!!
『コーヒー泡盛』はロックか水割りにして飲む人が多いよ~

OWlのコーヒー豆は、コーヒー屋さんでお酒に漬け込む専用に
ブレンドして貰ってその後、ひと手間もふた手間もかけてるから
コクがあるってファンも多いよ!!
(このひと手間もふた手間もは企業秘密なんだ~へへへ
まだ飲んだ事がないそこのアナタ!!
今度、ぜひ飲んでみてね~

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コメント (6)
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