ブッタネスカ(娼婦風パスタ)風パスタ??? 2005-10-20 | レシピ:パスタ、麺 [ブッタネスカ(娼婦風パスタ)風パスタ???] 怪しげな名前にひかれて・・・ 【材料】 パスタ、いいだこ、プチトマト、黒オリーブ、アンチョビ(フィレ)、鷹の爪、粗挽きソーセージ、ニンニク、バジル(粒状)、黒コショウ、塩、オリーブオイル、トマトケチャップ 【作り方】 1.パスタを茹で始める。 2.ニンニクはみじん切り。アンチョビは粗く刻む。鷹の爪は種を取り3ミリ幅に切る。いいだこは塩揉みし塩気 . . . Read more