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自己完結型(?)料理人B.M.D.のレシピ帖

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ジェノベーゼソースのパスタ

2005-10-31 | レシピ:パスタ、麺
[パスタ・ジェノベーゼ] バジルソースから作ろうと思ったけど…市販ので済ませました(;´▽`A`` 【材料】 パスタ、ジェノベーゼペースト(市販品)、コンビーフ、ジャガイモ、玉ねぎ、塩コショウ、パルメザンチーズ、オリーブ油、ニンニク、酒 【作り方】 1.パスタを茹ではじめる。 2.ニンニクはみじん切り、玉ねぎは薄切り、ジャガイモは拍子木切り、コンビーフは賽の目切りにする。 3.オリーブオイル . . . Read more