☆桜大福☆

秋田、田沢湖　湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆

11日から始まりましたＯＲＡＥの春メニュー・・・お客様から「美味しいね！」「盛り付けがきれい！」など、嬉しいお言葉をいただいております♪
昨年の春にもあったメニューの他に、何品かは今年の春からデビューしたメニューもあります。その中で私がお気に入りなのは・・・

桜大福！！



自家製の蜂蜜アイスと桜の花びらで作ったジャムを柔らかい牛皮で包んだ一品。アイスは砂糖を一切使わず蜂蜜の甘さだけで作りました。桜ジャムの程よい塩味がアクセントになっていてホッとする味わいです(*^_^*)

価格は500円（税別）。ぜひ、ご賞味ください♪

4/13 ランチメニューのご紹介!

秋田　田沢湖、湖畔の杜レストランORAEの魚人です。

今日の湖畔は少し曇っています。

今日のランチのご紹介です。

11:30～14：00までご利用いただくことができます。

【パスタランチ】￥1550（税別）

サラダはボリューム満点サラダ！田沢湖のお野菜がたっぷり味わえてお得です！

パスタランチA　　行者にんにくソーセージとうるいのトマトパスタ

パスタランチB　　桜海老とハラミスモークのパスタ
　　
仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ　コーヒーか紅茶、桃のスムージーからお選びいただけます。

お飲物とご一緒に青豆のドラジェ（青豆のホワイトチョコ）も付きます。

【気まぐれランチセット】　￥1850(税別）

雪沢ポークのスペアリブの煮込み

あきたこまち米を使ったごはん+お味噌汁か仙北市産の小麦粉「ねばりごし」使用の自家製パン

+サラダ+焙煎珈琲か紅茶、桃のスムージーからお選びいただいてお付けできます。

お飲物とご一緒に青豆のドラジェ（青豆のホワイトチョコ）も付きます。


ランチの飲み物と一緒に付く青豆のドラジェ・・・何かといいますと、青豆の周りをチョコレートでコーティングしたお菓子です！珈琲にも紅茶にもよく合います♪（2粒お付けします）

こちらは売店でも販売しております。


ぜひご利用くださいませ！！