山菜採りに行ってきました！

秋田 、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♩

春といえば山菜ですね！

先日、一人で山に行き山菜採りを楽しんできました( ^ ^ )/





こんなにたくさん採れました！

山菜は苦味があったり、粘りがあるのが特徴です

冬に体内に溜まった毒素を出す、デトックス効果があります

今だけ味わえる旬の味覚を楽しみましょう♩

５月１５日 ランチメニューです

秋田　田沢湖、湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

今日の田沢湖は曇っています。
今日は雨が降るのでしょうか。

さて、今日のランチのご紹介です！

11:30～14：00までご利用いただくことができます。

【パスタランチ】￥1550（税別）

サラダはボリューム満点サラダ！田沢湖のお野菜がたっぷり味わえてお得です！

パスタランチA　　行者にんにくソーセージのトマトパスタ

パスタランチB　　カリフラワーとハラミスモークパスタ
　　
仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン

本日のスープ　コーヒーか紅茶からお選びいただけます。

お飲物とご一緒に青豆のドラジェ（青豆のホワイトチョコ）も付きます。

【気まぐれランチセット】　￥1850(税別）

牛タンシチュー　春キャベツ添え

あきたこまち米を使ったごはん+お味噌汁か仙北市産の小麦粉「ねばりごし」使用の自家製パン

+サラダ+焙煎珈琲か紅茶からお選びいただいてお付けできます。

お飲物とご一緒に青豆のドラジェ（青豆のホワイトチョコ）も付きます。


ランチの飲み物と一緒に付く青豆のドラジェ・・・
何かといいますと、青豆の周りをチョコレートでコーティングしたお菓子です！
珈琲にも紅茶にもよく合います♪（2粒お付けします）

こちらは売店でも販売しております。


ぜひご利用くださいませ！！