美味しさが詰まったコロッケ♪

秋田、田沢湖　湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

レストランORAEとマックスバリュ東北さんのコラボプレートが人気!(^^)!

コロッケは週替わりになっていて今週は「スタミナ源たれ仕上げ　豚肉と玉ねぎ入りコロッケ」です。




人気のポイント
その1　スタミナ源タレがコロッケの旨みを引き出している！！

スタミナ源たれは青森県産の大豆と小麦100％で作った醤油をベースに、青森ならではの素材である
りんごの他、にんにく、玉ねぎ、生姜などを原料にして作ったタレです。

コロッケの味は少し控えめにしています。
だから、スタミナ源たれの味が活きるのです。


その2　　コラボコロッケの他にレストランで人気のしょっつる唐揚げ＆季節コロッケもたのしめる！！

ORAEは季節によって旬の美味しい素材を使用したコロッケを提供しています。
今は秋田県産みどり大豆100％のコロッケです。

枝豆のような風味で優しい味わい。

コロッケと言えばソースでたのしむことが多いと思いますがこのコロッケはお塩で頂くのがおすすめ♪
豆の甘さがたのしめます。

人気のしょっつる唐揚げは男鹿の諸井醸造のしょっつるにお肉を漬け込んで揚げています。
これが美味しいのなんのって・・・！

ご飯にも合うしビールのおつまみにも相性ばつぐん！！

こちらのコラボコロッケは今日までです。
来週はコラボコロッケが変わります。

コロッケ＆唐揚げのメニューが大好きすぎて長くなってしまいました(゜o゜)
レストランへのお越しをお待ちしております(^○^)