今年 初収穫 伝統野菜の田沢の地うり

今年初の伝統野菜の田沢の地うりが収穫となりました(*^^*)




地うりは青臭さ・苦味がなく、サクサクした食感。

レストランで提供していますのが夏のワンプレートの地うりのスープや 夏のプレートサラダのお野菜によく使われます。

いらした時には是非ご利用ください(*^^*)

如月