レストランORAEのアキラです☺️
今週の田沢湖は晴れたり雨が降ったり、時には雪も降る安定しないお天気💧
寒いときは温かいスイーツなどいかがでしょうか？
本日は台湾フェアのスイーツ、“台湾しるこ”をご紹介！
台湾では紅豆湯(ホンドウタン)というぜんざいのような食べ物があります！また台湾の人々は冬至に湯圓(タンユエン)という白玉のようなお餅を食べる文化があり、ホンドウタンの中に入れて楽しむそうです！
ORAEではさつまいもと小豆を使用しホッと温まる優しい甘さに仕上げました(o・ω・o)🍠
ぜひご賞味ください☺️