ビールで煮込んでます♪

レストランORAEの詩音です♪

本日はレストランメニューより「自家製ビール煮 骨付きチキン」をご紹介っ！！

自家製のラガービールでチキンをホロホロになるまで煮込みました(o^^o)

緑色のソースは秋田の伝統野菜の三関セリの自家製ソースでお肉によく合います✨

さらに上には素揚げしたごぼうも！

パリパリ食感でまた違った味わいですよ♪

ぜひ、お楽しみくださいませ！

(詩音♪)