今年も暖炉の季節が来ました。

こんにちは、秋田.田沢湖 湖畔の杜レストラン
ORAEの鈴木です。

今年も寒くなって、暖炉が活躍する季節になりました。
見てるだけで暖かくなりますね。



私の家も前はまきストーブでした。すごく暖かくなりますが家の中の壁が真っ黒になるのと、まめに煙突掃除しないと
すぐ燃えなくなってしまうのが難点やめてしまいました。
小さいころは木をいれて火の粉が絨毯に飛んで燃えてしまったこともありました。
親にすごーく怒られたことを思い出します。

皆さんも火気を付けましょうね。

11/22 ランチメニューのご紹介です。

本日のランチメニューのご紹介です。

【パスタランチ】￥1500（税別）時間　11:30～14：00までですので是非ともご利用くださいませ。

　
サラダはボリューム満点山盛りサラダ！田沢湖のお野菜たっぷり味わえます。

行者にんにくソーセージとポテトパスタ
塩、こしょう味のパスタです。
人気の行者にんにくソーセージ入りです。


仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ　コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】　￥1800(税別）
若鶏の香草焼き


新米あきたこまちとお味噌汁OR自家製パン　本日のスープ

コーヒーか紅茶のセットです。


　

11/21 本日のランチメニューのご紹介です(^_^.)

本日のランチメニューのご紹介です。

【パスタランチ】￥1500（税別）時間　11:30～14：00までですので是非ともご利用くださいませ。

パスタランチはAかBを選んでいただけます。

　
サラダはボリューム満点山盛りサラダ！田沢湖のお野菜たっぷり味わえます。

パスタランチA　
軟骨スペアリブとブロッコリーパスタ


豚軟骨のこりこりした食感がたまらないパスタです。



パスタランチB　
行者にんにくソーセージとポテトパスタ
塩、こしょう味のパスタです。
人気の行者にんにくソーセージ入りです。


仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ　コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】　￥1800(税別）

雪沢ロース　和風ソース
やわらかい雪沢ロースを和風ソースで召上れ！


新米　あきたこまちとお味噌汁OR自家製パン　本日のスープ

コーヒーか紅茶のセットです。


　

11/20 本日のランチメニューのご紹介です。

本日のランチメニューのご紹介です。

【パスタランチ】￥1500（税別）時間　11:30～14：00までですので是非ともご利用くださいませ。

パスタランチはAかBを選んでいただけます。

　
サラダはボリューム満点山盛りサラダ！田沢湖のお野菜たっぷり味わえます。

パスタランチA　ハラミスモークと椎茸のパスタ
ハラミスモークと椎茸の入ったパスタです。



パスタランチB　ボロネーズ
ミートソースで頂くパスタです


仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ　コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】　￥1800(税別）

雪沢ロース肉のディアブルソース
やわらかい雪沢ロースをディアブルソースで頂く一品です。



新米　あきたこまちとお味噌汁OR自家製パン　本日のスープ

コーヒーか紅茶のセットです。


　

フロアスタッフ高橋のオススメ売店商品☆

こんにちは、フロアスタッフの高橋です(^^)/
雪も解け、しばらくは雪の降らない日が続きそうです。
今日の湖畔は晴れています。
今日はきれいな夕陽を見ることができそうです（*^_^*）


大沢葡萄ジュース 406円(別)
横手産のスチューベンを使用しています。
初めて飲んだ時、こんなにおいしいぶどうジュースがあったのね！
と感動しました。とても美味しいです！！
深みとコクがあり、しかしながらすっきりとした味わいです。
ORAEにはこの大沢葡萄を使用したジュース、ジャム、大沢葡萄ラガーがあります。
すべて売店にてお買い求め頂けます！
お値段はジャムが616円(別)、大沢葡萄ラガーは600円(別)です。
ぜひ、田沢湖にお越しの際はORAEへどうぞお越しくださいませ♪

11/19 オススメランチメニューのご紹介です。

本日のランチメニューのご紹介です。



【パスタランチ】￥1500（税別）時間　11:30～14：00までですので是非ご利用くださいませ。

パスタランチはAかBを選んでいただけます。

　
サラダはボリューム満点山盛りサラダ！田沢湖のお野菜たっぷり味わえます。

パスタランチA　きのこの和風パスタ
椎茸、エリンギ、舞茸、しめじ等の色々な種類のキノコが楽しめるパスタです。



パスタランチB　海老とブロッコリーのパスタ
お味はシンプル、塩、こしょう味です。


仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ　コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】　￥1800(税別）

雪沢ポークのにんにく焼き
お味は味噌味。にんにくのアクセントがたまらない一品です。



新米　あきたこまちとお味噌汁OR自家製パン　本日のスープ

コーヒーか紅茶のセットです。


　

フロアスタッフ富樫一押し売店商品！！

どうも！フロアスタッフの富樫です！
雪は一度降り止みましたが、風はとっても冷たいです。

小腹がすいた…、何か少し食べたい…、そんな時に
リピート間違いなしのスタッフ富樫の一押し商品がこちら！

青豆のローストビーンズ（塩）　357円（別）
豆と塩の相性抜群！おつまみなどに最適！


青豆のローストビーンズ（キナコ）　357円（別）
甘すぎない上品な味！ティータイムなどに最適！

どちらも食べだしたら止まらないおいしさです！

さらに

青豆のローストビーンズセット　725円（別）
塩とキナコの2個セット！お土産用として最適！


自分用に…お土産用に…1つと言わずにたくさん買えるお手ごろ価格！
ぜひ参考にどうぞ！！

11/18 本日のランチメニューのご紹介です。

本日のランチメニューのご紹介です。



【パスタランチ】￥1500（税別）

パスタランチはAかBを選んでいただけます。

　
サラダはボリューム満点山盛りサラダ！田沢湖のお野菜たっぷり味わえます。

パスタランチA　豚ハラミの油淋鶏パスタ

ちょっとピリ辛のパスタです。


パスタランチB　キノコのトマトパスタ

椎茸、エリンギ、舞茸、しめじ等の色々な種類のキノコが楽しめるパスタです。ソースは自家製のトマトソースです。


仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ　コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】　￥1800(税別）

鶏もも肉のデイアブル風

デイアブルとは「悪魔」という意味です。マスタードを使用していますのでお味は少しピリ辛です。


ボリューム満点サラダ

新米　あきたこまちとお味噌汁OR自家製パン　本日のスープ

コーヒーか紅茶のセットです。


時間　11:30～14：00までですので是非ご利用くださいませ。　

今月のお楽しみパスタのご紹介♪

こんにちは、ORAEの村上です。

今月のお楽しみパスタは「ペスカトーレ」です☆

エビ、ホタテ、アサリ、ムール貝など魚介の旨味がギュッと詰まったパスタです。

サラダも付いて1600円（抜）！

11月22日、23日、24日の限定商品です。是非、ご賞味下さい☆

雪も降り始め、毎日寒いですね(*_*)ORAEでは温かいお料理をたくさんご用意しております。

田沢湖にいらした際には是非、ORAEにお越しください。お待ちしています♪

11/17 おすすめランチメニューのご紹介。

本日のランチメニューのご紹介です。



【パスタランチ】￥1500（税別）

パスタランチはAかBを選んでいただけます。

　
サラダはボリューム満点山盛りサラダ！田沢湖のお野菜たっぷり味わえます。

パスタランチA　行者にんにくソーセージのトマトパスタ　
人気の行者にんにくソーセージ入りです。


パスタランチB　梅としそのさっぱりペペロンチーノ
梅としその相性抜群のペペロンチーノ。酸味がたまりません。


仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ　コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】　￥1800(税別）

お肉柔らか　ビーフシチュー
お肉がとろーり柔らか　デミソースでお味付けしております。


ボリューム満点サラダ

新米　あきたこまちとお味噌汁OR自家製パン　本日のスープ

コーヒーか紅茶のセットです。


時間　11:30～14：00までですので是非ご利用くださいませ。