湖畔の杜レストランORAE・スタッフ通信

秋田・田沢湖にある湖畔の杜レストランORAEのスタッフがイベントや情報、お客様の笑顔等々をお伝えします!

☆紅葉の秋☆

2017年09月20日 | スタッフコメント!
秋田 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆
来月10日から抱返り渓谷の紅葉祭りが始まります🍁
見頃は例年だと10月中旬頃。
カエデ、もみじがとても綺麗です(*´-`)✨
是非、見に来て下さいね(o^-^o)

台風上陸!!

2017年09月18日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

昨日の夕方から田沢湖は台風の影響により、風が強かったです。
朝方、秋田に近づいたため田沢湖も雨風が強かったです(*_*;



特に風が強くお昼は大荒れでした。
にも関わらず天候の悪い中、レストランへお越しくださいまして
ありがとうございました

まだ風は強いのですが、だいぶおさまりました。

明後日、水曜日は休業日となりますが明日は17時までの営業となります。

明日もレストランORAEは元気に営業していますので
どうぞ田沢湖へお越しの際はお立ち寄りくださいませ♪

第32回 田沢湖マラソン前夜祭

2017年09月16日 | スタッフコメント!
秋田県田沢湖湖畔の杜レストランオラエの如月です。
今日は田沢湖マラソン前夜祭が17時半から開催されました。
今回、ゲストランナー土佐礼子さんを迎え、和やかにおこなわれました。

今日の夕焼けは18時頃、紫色に染まりとてもきれいでした。

明日の田沢湖マラソンを頑張って走って貰うため、湖桜会による田沢湖さんさ、打ち上げ花火がありました。
田沢湖さんさは地元に恩返しをしたいお世話になった方に元気になってもらうために立ち上げたのがきっかけです。
太鼓や笛を吹きながら踊ってエネルギーを感じますね!(^^)!


今日は晴れていたのできれいな花火が見れました。

明日以降台風の影響が心配ですか皆さんには頑張って走って貰いたいです。

ショップで人気の諸井醸造のしょっつる♪

2017年09月15日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

今日はショップの人気商品をご紹介!!



男鹿の諸井醸造のしょっつるです!!

秋田の「ハタハタのしょっつる」は、石川の「いしる」や香川の「いかなご醤油」と並ぶ
日本三大魚醤のひとつとされています。

諸井醸造のしょっつるは、ハタハタと天日塩のみで発酵させて
3年にも及ぶ熟成期間を経て造られます。

レストランORAEではこのしょっつるを使用したメニューを
提供しています^ ^

鶏肉をこのしょっつるに漬け込んで揚げた唐揚げが人気です♪

お昼のランチメニューのコロッケや毎週、金・土・日曜に提供している
マックスバリュさんとのコラボプレートにも付いています。

ショップには瓶タイプとスプレータイプがございます。
ぜひ、お手にとってご覧くださいませ。

☆週末は限定メニューを楽しんで☆

2017年09月14日 | スタッフコメント!
秋田 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆

明日は金曜日!「きのこのごちそうグラタン」dayです♪限定10食ですのでお早めに!
サラダ+スープ+グラタンセットで1300円(抜)です。
そして15日~17日のマックスバリュコラボコロッケは新登場の「秋田県産トマトと国産チキン入りコロッケ」です!
今までのコロッケとは違い、洋風なお味になっております。
2つの限定メニューをお愉しみください(^^)v

ちょいたしにおすすめ!にんにくと玉ねぎジャム

2017年09月13日 | スタッフコメント!
秋田県田沢湖 湖畔の杜レストランORAE の如月です。
今回おすすめなのが「にんにくとたまねぎジャム」です。ジャムと聞くとこれがジャム?と疑問に思います。でも味見をしてみると美味しいです。
にんにくがきいていますがまるでりんごジャムの様。ジャムとしてはもちろんお料理のちょいたしにもぴったり。料理研究家の村上祥子さん監修ですので健康レシピジャム
としてお使いいただけます。カレーやスクランブルエッグ、炒めものなどに!ぜひお使いください。

秋田での思い出作りに・・・

2017年09月12日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

今、田沢湖では秋田での思い出作りとしておやき作りの体験メニューが登場しました。

地元のおばあちゃんが教えてくれるおやき作りが体験できます。
お一人様12個作れるので、焼きたての美味しいおやきをその場で食べるのも良し、
持ち帰るのも良し!!

ぜひ、秋田にお越しの際は思い出作りにいかがでしょうか(*^。^*)

体験料金はお一人様2000円(税別)

体験時間 通常90分~120分(9:00~16:00まで)
※60分でも可能ですが、一部工程をスタッフの方が代行されるようです。

場所は思い出工房 店舗内体験会場にて

※完全予約制 1日限定10名様(当日受付可)
定員数に達している場合はお断りする場合もございます。
ご予約人数が10名を超える場合は要相談。

JR田沢湖駅から思い出工房への送迎もあるそうです!

詳しくは0187-43-0301へお問い合わせくださいませ。

レストランORAEのスタッフからもご予約可能ですので
レストランにお越しで体験希望の方はお近くのスタッフまで
お気軽にどうぞ♪

スタッフがお問い合わせいたします!!

わたしも小学生の時におやきを作る体験をしたことがありますが
やっぱり自分で作ったおやきは格別に美味しいですよ。

すてきな思い出作りにぜひどうぞ(^○^)




☆田沢湖マラソン前夜祭まだまだ参加者募集中☆

2017年09月11日 | スタッフコメント!
秋田 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆
いよいよ田沢湖マラソンが近づいてきましたね❗️
9月16日にORAEで開催される前夜祭の参加者をまだまだ募集しております❗️
軽食を食べながら大会に出られる方と親交を深めたり、ゲストランナーとお話してみたり…色々な楽しみ方がありますよ♪
参加はお一人様でも大丈夫♪ご希望の方はORAEまでお電話を(^-^)/