５月18日

お好み焼き

お好み焼きをする時はホットプレートを使うのですが
その後のお楽しみとして、最近は「べっこう飴」を作ってます。

お弁当用のアルミカップにお砂糖を入れて温めると
だんだん溶けて黄金色になってくるので
それを爪楊枝でぐるぐる混ぜます。



全部溶けきったら、ホットプレートから取り出して
テーブルの上でしばらく冷ますと完成！



砂糖はヨーグルト用のが溶けやすくていいみたい
味は『黄金糖』そのものですよ～

コドモだって

コドモだって～
という、某オレンジジュースのCMではありませんが(^^;)
今日は長女が体調不良で欠席です

ちょっと疲れがたまっていたのかな？寝不足？
夜は６年生にしては早めの９時に寝てるんだけどなぁ・・・

ま、熱もなかったし朝からゆっくりしてたら
午後にはすっかりパワー回復！
よかった♪よかった♪