ショッピングゥ～

今日はまた実家へ行ってきたのですが、
最近の楽しみはズバリ「ショッピング」

先日紹介した、「海鮮ちらし」や「産地直送大根」はもちろん、
姉の家の近くには卸売り団地まであるのです♪

父と母が整骨院でマッサージをしてもらっているわずかな時間に
姉と二人で自転車をすっ飛ばして行ってきました

店内（というかほとんど倉庫）には
業務用の大きなサイズの食品が所狭しと積まれているんですよっ！
思わず、鼻息荒くキョロキョロする私

ああ～
今度はもっとじっくりショッピングゥ～をしてみたい(笑）

４月24日

のち
さつまいもご飯
なすの甘辛炒め
焼き豚ともやしのさっと炒め
豚汁

私とダンナは好みが正反対

今日も、ダンナは「焼き豚」を私は「なす」を
ひたすら食べておりました～

頭を抱える至福の時間

2．3日前から「ナンバープレース」に
どっぷりはまっています(^^;)

通称「ナンプレ」とか「数独」とも言って
ルールは９×９のマス目にタテ列・ヨコ列のどの列にも１～９が入り、
しかも太線のブロックの中にも１～９が入るという
シンプルかつ難解なパズルなんですよ

私がやってる横では、長男と長女も初級の問題に挑戦中・・・
ホント、あっという間に30分や１時間が過ぎちゃいます

４月23日

のち
鮭フライ
さつまいもの天ぷら
小松菜の煮浸し
春雨サラダ
冷や奴

今日はデザートに三色団子を

こういうのが太る原因とはわかっているけど
「食後の甘いもの」ってやめられません

抹茶パウンド

我が家では、私以外は抹茶が苦手なので
今までなかなか作る機会がありませんでしたが、
今度実家に行く時に一緒に食べようと作ったのが
こちらの「抹茶パウンド」です

ケーキの中に、甘納豆を入れたのですが
小粒のが見つからなくて、ミックス甘納豆の中から
より分けて入れる事にしました(^^;)

たまには、こういう和風のスイーツもいいもんです

４月22日

ハヤシライス

ダウンしてた長女にも少し食欲が戻り、
少ないながらもハヤシライスを食べていました

おいおい～大丈夫!?と思ったけど
デザートのイチゴもしっかり平らげておりました

暑さに負けた!?

今日の午後の事。

「あの～S中学の保健室ですが・・・」と
お呼び出しの電話がありました

どうやら、長女がこの暑さと疲れで
２時間目から保健室のお世話になっていたらしいのです

お昼のお弁当も食べられず、２度ほど嘔吐したらしいので
迎えに行ってきました。

フラフラになりながら家にたどり着いて
夕方１時間ほど寝たら、何とか回復してきました

１時間目が体育の授業だったというし
もしかしたら軽い熱中症になっていたのかも知れませんね

４月21日

時々
シルバー（沖ぶり）のみりん漬け
大根の煮物（←昨日の残り^^;）
山芋＆オクラ
みそ汁（じゃがいも・わかめ）

山芋＆オクラのねばねばコンビは最高です

わさび醤油で、いくらでも食べられそう♪
山芋のシャキシャキ感がたまりませ～ん

ココアシフォンケーキ

以前から気になっていたシフォンケーキですが、
ホットケーキミックスを使って作るレシピがあったので
早速挑戦してみました

型は紙コップの上部を1/3ほど切って作り、
ふんわ～りとした仕上がりです♪

ついでに。
シフォンケーキは卵黄２コに卵白３コを使うので
余った卵黄でプリンも作りました



・・・とはいえ、こちらは混ぜて冷やして、の簡単プリンです

４月20日

時々
春巻き
大根と厚揚げの煮物
オニオンサラダ
みそ汁（なめこ・豆腐・わかめ）

すんごく久しぶりに春巻きを作りました
というか、作ったのが２回目？？？

具の量の見当がつかなくて、大きいものあり小さいものあり・・・
ま、手作りならではの良さでしょう