５月12日

時々
カレーライス

長女のヤマハが５月から水曜日に変更です～

と言うわけで、今日は定番のカレー

５月11日

のち
冷麺

GW後半から暑い日が続いてたので、
思わず買ってしまっていた冷麺。

でも、今日は雨で肌寒かったです・・・

とろける杏仁

いつもは、粉寒天で作る「杏仁豆腐」ですが、
今日はアガー（これも寒天の１種類かな？）で
作ってみました～

すると。

出来上がりがかなりゆるゆるで、
傾けると滑り出すくらいの柔らかさ！
まさに『とろける杏仁』でした

５月10日

のち
鯖の塩焼き
ジャーマンポテト
ひじきの煮物（昨日の残り^^;）
みそ汁（なめこ・豆腐・わかめ）

慣れない中学校生活の疲れからか、
一口食べただけで「気分が悪い」と
リタイアした長男・・・

なんやかんやの寝不足もあるんだけどねっ

５月９日

ハンバーグ
コーンスープ
ひじきの煮物
ほうれん草のおひたし

母の日だから、と言うわけではないけれど
休日くらいは料理を経験してもらおうと思い、
長男にスープ・長女にハンバーグ（こねるところだけ^^;）を
作ってもらいました

バナナロールケーキ

無性に食べたくなって、作ったロールケーキ。
今日はバナナを巻いてみました

自分で言うのもなんだけど、
ちゃんと中心にバナナがきてて
キレイな仕上がりなんじゃない!?

５月８日

水炊き

GWにお義母さんから豚肉をいただいたので
ちょっと暑くなってきたけど、
水炊きにしました

もうそろそろ鍋シーズンも終わりかな？

メガネっ娘

中学に入った頃から視力が下がってきた長女。

しかも、右目は1.5なのに左目が0.2という、
何ともアンバランスな数字

ずっと眼科での視力回復に通っていたけど、
イマイチ効果も現れず、
とうとう「黒板が見えにくい・・・」と言いだしたので
思い切ってメガネを作りました～
（一応、受験生だしね^^;）

とりあえず、授業中のみの使用で様子をみようかな。

５月７日

のち
ハヤシライス

友人宅のランチでいただいておいしかったので、
我が家でもハヤシライスにじゃがいもを入れてみました

おおっ！
ホクホクしてて、子どもたちにも大好評

５月６日

鶏の照り焼き丼
里芋の煮っ転がし（←昨日の残り^^;）
マカロニサラダ（←これも・・・）
みそ汁（じゃがいも・わかめ）

GWも終わって、仕事が始まりました～

暑さと休みボケで何だか気合いの入ってないメニューですね