昨日釣れたシブ鯛を新メニューで
毎回サシミと梅タタキも飽きてきたので、
新メニューで食しました。
最高に旨かったので紹介します。
切り身に塩コショウを振って、シソを巻いて、
フライパンで焼きます。
油はオリーブオイルを使います。
焼き目が付いたら、ピザ用チーズを乗せて、
電子レンジでチーズがとろけたら完成です
これは超おススメです！是非お試しください。
最近寒いのでチョカでアツアツの焼酎に凝っています。
やっぱりお湯割は２５度が丁度いいみたいです。
ストーブで温めながら、
寒い夜の晩酌はアツアツの焼酎を
フウフウしながら飲むのが最高です！
これも是非お試しください