またまた台風到来
せっかく船を降ろしたのに、また上架しました。
今年はいつもより台風の発生が早い気がします。
今年は台風の当たり年かもしれません。
しばらくは上げたままにしときます。
おととし漬けた梅が無くなったので今年は
梅を漬けました。
南高梅５Ｋｇに対し塩１ｋｇ
塩、茶碗１杯分をしそ揉み用に
取っておきます。
しそ１輪を残しておいた塩で揉みます。
強く絞って、また揉んで・・・。
３回繰り返し、瓶につめて終了。
完了です。
綺麗に染まりました！
畑ではピーマンが収穫時期になりました。
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今回は 多少の甘味が出ればいいなと思い
はちみつや島ザラメを使ってみたんで
出来上がりはどうかな？って感じです
しばらくは海に出ず
畑仕事に専念ですか
あっ！
この間言ってた ペンのリ-ル
型番は何でしたっけ？
ペンリールですが、
型は５５０ＳＳＪです。
Ｊは日本仕様でベールに
ベアリングが付いています。
調べたところタックルベリー
で４９００円でありました。
お店で調べてもらえば全国から
引っ張れるので聞いてみたら？