■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

お芋のタルトモンブラン(沖縄県宮古島産ちゅら恋紅使用モンブランクリーム)

2013-10-12 23:00:00 | 雑記
ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

 

 【295円】

 ~秋の味覚満載スイーツコレクション第5弾~
 沖縄県宮古島産「ちゅら恋紅芋」を使用した
 モンブランクリームを盛り付けた色鮮やかなタルトです。
 中心は芋入りホイップクリームで風味良く仕上げました。

第5弾は、1~4弾に比べてコンサバな商品。

 

 【むらさき~】

見ただけで何となく味の想像がつく感じでしたが、
それが安定感のある美味しさに繋がっていますな。
いもモンブラン(イモンブラン?)は舌触りなめらか。
ホイップには、小さいおいもダイス入り。上に
トッピングされたおいもは一見大学いも風ですが、
少し歯ごたえのある甘煮といった感じでした。

タルト生地がサクっとして、意外と美味しかったな。
でもこれ、タルトの中がスポンジなんだよねぇ。
クレーム・ダマンド敷けなかったんでしょうか。
(とか言いつつ、タルトはカスタードの方が好き)
あんまり美味しいスポンジでもないし、ちょっと
がっかり。だからタルト生地がしけらずサックリ
美味しかったんだろうなーという、皮肉な結果。
こちら、10/8(火)~10/21(月)までの限定です。

昨日よりさらに暑く、31℃。夏か?夏なんだな?
なぜ10月に汗かかないといけないんでしょう。
やることが色々あったため、仕事と並行して
チマチマと。んで時間ないくせに、珍しく真面目に
夕食作成しました。3連休って何だろねー。(棒読み)

 

 【その夕食】

何色気出してんだ、って感じ。(でもフライパンに
のせたままだし、鍋敷きがわりに雑誌敷いてる庶民派)
パンは2種類。でもHB任せなので別に大変じゃないのでした。
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