■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

宇治抹茶香る生どら焼

2015-05-12 23:30:00 | 雑記
セブンの「すてきなスイーツの時間 和スイーツ」シリーズ。
 
 

 【170円(税込)】

 宇治抹茶を使った季節限定の生どら焼です。
 ふっくらとした生地に、宇治抹茶あん、
 ホイップクリーム、つぶあんを混ぜた
 抹茶ホイップクリームを挟みました。

ホイップが挟まったどら焼きって割と洋菓子寄りな
イメージがあったのだけど、こちらは和菓子寄り。
クリームの食感は、ホイップではなくあんこ的です。
抹茶の苦みや風味がしっかり生かされていました。
和菓子テイストで小豆も入っているためちょこっと
味見した程度でしたが、生地はふんわりしっとりで
美味しかったです。これ、フヂ母が好きそうだ。

 

 【芋焼酎 de 遠隔乾杯☆】

我が家愛飲の、『三岳』という芋焼酎です。
本日、わたくしめがミニストップ師匠と仰ぐ
ともちんさんのお誕生日でした。(違ってたら
どうしましょう)自分の誕生日にも遠隔乾杯を
して頂きまして、やたらに嬉しかったので
僭越ながら、わたくしも乾杯させて頂きました。
師匠、お誕生日おめでとうございますー!!
(連日お名前を出してしまい、失礼しております)
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