■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

プレミアム熟成宇治抹茶のロールケーキ

2016-06-10 23:00:00 | 雑記
ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

 

 【195円(税込)】

メールのクーポンを使って、20円引きの175円で購入。

 熟成させた辻利一本店の宇治抹茶を使った
 ロールケーキです。熟成した抹茶は雑味が取れて
 やわらかい味になり、旨みがより一層引き立ちます。
 ふんわり口どけの良い生地、純生クリーム使用の
 ホイップとも相性抜群です。

ローソンさんは辻利さんと仲良し。過去の抹茶ロールは
ほろ苦でしたが、今年はスポンジもクリームもハッキリ
苦みをきかせた印象。そのため、クリームはいつもの
ミルキーさは控えめ。スポンジは見た目は相変わらず
モッサリしてるけど、ふんわりしていて悪くはないです。
これ、今まで食べた抹茶のプレミアムロールの中では
1番抹茶の味がクッキリしていて好き。「熟成抹茶って
何だべ?」と思ったら、熟成することで雑味がとれて
柔らかい味になり、旨みがより一層引き立つんですと。
ちなみに以下は過去記事よりピックアップの、メモ。
(こんなの何の役にも立たない…が、メモ魔なので)

 ・2010年(180円)…クリーム◎、スポンジ×
 ・2011年(190円)…クリーム◎、スポンジ○
 ・2012年(170円)…クリーム×、スポンジ×
 ・2013年(170円)…クリーム◎、スポンジ△
 ・2014年(200円)…クリーム◎、スポンジ△
 ・2015年…食べ損ね
 ・2016年(195円)…クリーム◎、スポンジ○

評価は2011年と一緒だけど、苦みの強い分今年の勝ち。
あ、先日も書きましたが宇治茶って「京都府・奈良県・
滋賀県・三重県の4府県産茶を京都府内業者が京都府内に
おいて宇治地域に由来する製法により仕上加工した緑茶。」
らしいですからねー。宇治産とは限りませんからねー。

  

 【ちょ!】

今朝、なぜか台所の水栓のレバーに1匹のカタツムリ。
水滴を拭こうとしてたので、危うく潰すとこでしたよ。
普通いない場所だし、混乱して5度見ぐらいしたわー。
まずは着替えたものの、こーゆーの触れなくて途方に
暮れつつ洗濯。(混乱してて色々優先順位間違ってる)
結局割り箸でつまんで、外に逃がしました。どうせ
来るなら、ベランダの紫陽花にしてくれよ。驚いた!
整骨院でこの話したら、先生笑ってました…だよな。
気圧の変化だけでなく、首がゴリゴリのため頭痛が
発生している気配。でも整骨院のお陰で昨日よりはマシ。
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