フレッシュチーズめいっぱいJr.

ファミマのFAMIMA SWEETSシリーズ。

　

　【320円（税込）】

クーポンを使って、20円引きの300円で購入。

　am/pmで展開された「めいっぱい」シリーズから、
　「チーズケーキ」が復活です。レアチーズケーキの上に、
　フレッシュチーズムースを丸く絞った2層仕立てで、
　中に入れた甘酸っぱいラズベリーソースが
　ほどよいアクセントになっています。

　

　【掘削】

am/pm時代にこれを食べた記憶はないんだけど、
apのデザートはボリウムがあって美味しかった
ので、割とよく食べていました。（当時は、家の
すぐ近くに店舗があったというのもある）過去に
「ファミマはam/pmブランドも残してくれなかった」
と恨み言めいたことを記事に書いたこともあるの
ですが、ここへ来て復活させて来るとはねぇ。

さて、こちらは白いレアチーズケーキ。お花の
ようにデコレイションされています。底には
柔らかいスポンジ、その上にレアチーズケーキ。
ぐるりとホイップで飾って、中央にチーズムース。
レアチーズケーキはぽよんとした、ゼラチン感の
あるタイプ。でもゼラチン～！というような
ぶるぶるした硬さではなく、ふわぷるな食感で
爽やか。酸味は抑えめ。中央のチーズムースは
ねっとりしたクリームのようで、コクがあります。
ホイップも油脂感が気にならず、軽くミルキー。
やわらかなスポンジと甘酸っぱいラズベリー
ソースが、口直しとして良い仕事をしていました。
上げ底感のない量で、ボリウムUPに貢献している
印象です。am/pm時代に食べたことがなくても、
何となく懐かしい気分になりました。ファミマの
40周年記念に限らず、色々復活させてほしいな～。

今日は予報より早く雨が降り出して来て、気温も
思ったより上がってなかったような…。ちょうど
買い物に出ていたので、少し雨宿りしてから帰宅。
首肩はゴリゴリ、頭と体は重くてどうもすっきり
しないので、早く低気圧抜けてほしいなぁ。で、
緊急事態宣言延長？どっかの副総理がコロナは
収束したっつってたのに、何で延長するんだぇ？