バスチー -バスク風コーンチーズケーキ-

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

　

　【225円（税込）】

　北海道産スイートコーンの甘さと
　チーズの濃厚さが交わった滑らかで
　口どけのよいバスク風チーズケーキです。

クーポンを使って、20円引きの205円で購入。
今までのバスチーに比べて、切る時にホロっと
している印象。今回のバスチーは、チーズと
コーンという、北海道みのある素材ですな。
思ったよりコーンの味は主張していません。
チーズのコクや酸味がちゃんと残っています。
じっくり味わうと、コーンの甘みが余韻と
なって広がる感じ。コーンのペースを使って
いるので、細かい皮のような食感もありました。
カラメルの苦みとあわせると、焼きとうもろこし
とは違う味なのに、何となく懐かしい味わいに。
もっとコーンの味が強くてもいいくらいだけど、
昔北海道旅行で食べたとうきびのジェラートも
美味しかったし、素材としては全然アリです。

　

　【朝ごはん】

今日は歯医者へ行って、そのまま出勤。なので
今朝はガッチリ食べる時間がありました。（起きて
1時間半後がベスト）スーパーで買った、レモン
クリームパスタとやらだぜ。洗濯もしたし、掃除機も
かけた。これくらい時間の余裕があるといいよなぁ。
歯医者ではマウスピースのチェックだけかと思ったら、
普通にクリーニングもされたよね～ハハハ。マウス
ピースは多少削られてるものの、大丈夫だそうです。
ダメになっても、半年経てば保険で作り直せるって。
次回は年明けくらいに…とのこと。さて、歯医者が
苦手なわたくしが行くでしょうか。（行けよ）予定より
早めに会社に着けるかな？と思ったら、人身事故で
電車が止まっておりました。行いが良いねぇ。（違）