Every Blue Lotus Day

yaplogから引き続きよろしくお願いいたします。

オールドファッションショートケーキ

2011-07-13 23:16:43 | sweets
ショートケーキといえばスポンジケーキですが、もともとは堅いビスケットに苺をのせて生クリームをかけただけのお菓子だったそうです・・・と、このレシピの解説に書いてありました
もう、苺はありませんが、葡萄とパインを挟んだものを作ってみました。





こんなボソボソした生地が大好きなので、とても美味しくいただいてしまいました。なんだか最近、私太ってるぅ~