バナナパウンドケーキ

先日やっと、注文していたカーテンが届き、ようやく福岡生活が落ち着いたような気がして来ました。そうなるとブログをしながら つまみたいのはお菓子ですよね。
最近、サラダ油で手軽に作れるものはないかと、クックパッドを携帯からよく検索してます。これは、モモCafeさんのレシピ。ボール一つで計量しながら作ってみました。



量を1.5倍にしたので、バナナをもう少し追加すれば良かったかな。でも簡単なので朝食にもなります。HMで作ればなお、簡単かもしれません。