poppo徒然画帳

思いつくまま、徒然なるままに、絵や画像とともにつぶやきます。

タイサンボクの花床を利用して薬膳酒

2011年07月16日 | Weblog
タイサンボクの花床(大型のモクレンのような花が咲く土台)は、すべて自然に落下するのですが、、なかなか落下しないで、頑張っているものもあります。

 落下しない花床



毎朝の散歩でいつも観察しているのですが、なかなか落ちません。

1週間ほど経過してやっと落ちました。

落ちるときの瞬間は見ることができませんでしたが、根本(ねもと)からポキット落ちます。

根本はかなり木化して固くなっているのですが、折面はスパッとしています。

さて、この落下した花床を拾い集め、乾燥します。

乾燥中の花床



ベランダの空調機の上に、並べて乾燥します。

直射日光が当たらないところで3日ほど乾燥させました。


ついで、雄しべの付いていた黒っぽい部分と雌しべの毛筆状の部分を手で折り、

雌しべ部分だけをアルコール度25度の焼酎に漬け込みました。



漬け込んだ花床



漬け込んで1週間後の状況です。黒く変色しています。


こんな色になるとは思っていませんでした。(オドロキ(-"-))


黒ゴマ酒を作ったことがありますが、それとはまた違った黒色です。赤味がないのです。


さて、どんな味がするのか、効能はいかに?


試飲は、秋ごろに予定しています。それまで、楽しみに待ってます。




最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。