くず餅と葛原地粉

葛原地粉うどんの乾麺





葛原地粉うどん　の冷やしうどん





繊細なくず餅


いただき物２題　今荒れ地にフジの花のようなくずの花が咲いている、

そのくずからどうして、あのような繊細なくず餅に仕上げるのか不思議だ、

日本古来の食べ物か、さっぱりした触感だ、ご馳走様でした。

先日戴いた、葛原地粉うどんをいただきました、これも素朴な、昔懐かしい味で

地粉の会の皆さんに感謝、感謝です、こちらもご馳走様でした。