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凡さんの検索 (アミガサダケ)
キノコと聞くと秋ですが・・アミガサダケは 4-5月 キノコらしからぬ形で
日本では、珍重されないが・・ヨーロッパでは、フレンチやイタリアン料理の
高級食材で ・・かなりの人気キノコらしい・・。
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ヨーグルトにも‥
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