マルベリージャム

　　　　　　　　　桑の実の収穫が最後を迎えました・・・マルベリージャムも今シーズン最後になります・・。

 

　　　　　　　

 

　　　　　　　水洗いのあと軸を取り除きます

　　　　　　　

 

　　　　　　　砂糖をまぶし少し置いた後　煮込みます　　最後はレモン汁で仕上げです・・美味しいマルベリージャムが出来ました。