私は冷たいお蕎麦が好きですが、蕎麦がきも大好き。
でも一人で食べに行くと両方は食べられないから、もり蕎麦を食べる。
「あ～～～蕎麦がきが食べたい」と思っていたので、10月秩父へ行った時に
道の駅でそば粉を買いました。
そのそば粉が絶品ですっごく美味しかったのです。
トロ～っとした蕎麦がきができます。あちこちで買ったけどこれは違う。
ネット検索したら、やっぱり秩父の有名なお店のそば粉でした。
秩父そば・そば粉製造元・直売・お食事処「武蔵屋本店」
また食べたいから、秩父へ行く方に頼んで２袋買ってきてもらいました。
やっぱり美味しい(*^^)v お蕎麦を食べに行く楽しみもできました。
今夜は焼酎の蕎麦湯割りを楽しもっと
※写真左上の黒いのは
翔くんです。
