親子丼

冷凍したご飯が多くなり、昼は親子丼にした。
(1)鳥むね肉 半分
(2)玉ねぎ 半分
(3)ねぎ 1/3
(4)卵 ３個
(5)３倍濃縮だし 30ml
(6)水 90ml
だし、水をフライパンに入れて、煮えたら具材を加えた。野菜がしなり肉に火が通ったら卵半分を回し入れる。
縁が固まったら残りを加える。